Heimdal sjokolade drives av den erfarne sjokolademakeren Morten Arnesen. Med utdannelse fra sjokoladeskolen Callebaut College i Belgia og stadige inspirasjonsreiser skapes nye og spennende smaker.
Heimdals konfekt er hjemmelaget og bruker kun de beste råvarene. Her er det f.eks. ingen mandel- eller konjakkessens. Det brukes ekta mandler og ekte konjakk. Alt lages for hånd og formes med kreativitet og kunnskap.